コスパ抜群の高品質スペシャルティコーヒー豆通販サイト

コーヒーはネットで購入しよう

コーヒー豆を購入する方法といえば、実店舗に足を運ぶのが一番はじめに思いつく方が多いと思います。店舗に行けば店員さんからおすすめしてもらえたり、実際に試飲したりすることもできるでしょう。スーパーやカフェの店頭でコーヒー豆を眺めるのが好きな人も多いかもしれません。しかし、おいしくて高品質なコーヒー豆を購入するなら、おすすめなのは断然ネット通販です。

新鮮な豆が手に入る可能性が上がる

高品質なコーヒーのおいしさを100％味わうなら、新鮮さは最も重視すべきポイントです。焙煎所併設ならまだしも、そこで焙煎していない売り場のコーヒー豆は当たり前ですが別の場所で焙煎しています。

ざっくりと「焙煎所＞お店＞消費者」という流れでコーヒー豆は移動し、その間時間もかかります。もし焙煎所から直接購入できれば「焙煎所＞消費者」という流れとなり、”お店”という場所で１度滞留することが無くなりますので鮮度が良くなる可能性は上がります。

コーヒー豆は生鮮食品です、一般的には焙煎後何日も経過してしまっているものは香りも味も落ち、味わいに大きな影響が出てきます。ネット通販はきちんとお店を選べれば新鮮で高品質なコーヒー豆を手に入れることができます。

焙煎所から直送のお店でもラインナップが多い店、あまり売れてない店は、大手コーヒーチェーンなどは在庫を抱えているケースが多い為、焙煎所から直送であっても鮮度が良くないことも多いです。

また、皮肉な話ですが、ゲイシャ、ハワイコナ、ブルーマウンテンなどの超高額な商品になると商品の回転が悪くなるので自然と鮮度も悪くなりがちです。

高額商品＞購入者が少ない＞一度焙煎しても売り切るまでに時間がかかる＞鮮度が落ちる鮮度を考えるとそのお店で一番売れている豆を買うのが一番良いことになります。経験上それは大抵お店の中で一番安い豆であることが多いです。

自分のペースで選べる、日本中から選べる

日常的に家でコーヒーを飲む人なら「もっといろいろな種類のコーヒー豆を試してみたい！」「もっと高級なコーヒーを飲んでみたい！」「高級なコーヒー豆を低価格で楽しめるコスパの良いコーヒーショップを見つけたい！」と思うのは自然な流れでしょう。

それなのに普段から足を運んでいる店舗では、味に満足していないけどそもそもコーヒー屋さんが近所に無いという経験はありませんか？そういう環境だと競争相手がいないので、独占市場です、自然と品質に対して値段が高くなりコスパは悪くなりがちです。

さらにコーヒー豆専門店の店頭でよくあることですが、小難しい説明や自分の好みではないコーヒーをおすすめされて不本意ながら買ってしまったという体験や、そもそもコーヒー豆の専門店はどこも大抵入りづらさがあります。入ったら最後、なにか買っていかないとお店を出ていきづらいなんて雰囲気がありますよね。

そう、入る前からそこで購入する勇気が無いとなかなかコーヒー専門店は入りづらいものです。一方でネット通販を上手く利用すれば、自宅にいながら日本中のコーヒー豆屋さんから購入することができます。ゆっくり商品説明を読めるし、最近では動画で紹介してくれていたり、ネット通販のほうが店舗で買うより遥かにコーヒー豆は買いやすい環境になったと思っているぐらいです。

実店舗で買うと専門スタッフが案内してくれるという意見もありますが、ネットでも質問があればメールや問い合わせフォームで問い合わせればいいのです。（きちんと問い合わせに答えてくれないコーヒー通販サイトでは買うべきでは無いと思いますので、お店の質も確認できます。）

コストパフォーマンス

通販はコストパフォーマンスの高さにも期待ができます。ネット通販専業でやっているお店に限ってですが、人件費や実店舗の維持費などが抑えられるため、その分価格面で還元しやすいのが特徴です。また競争相手が日本全国になるので市場原理も働き、品質に対して価格が高すぎるお店は自然と淘汰されていきます。高品質・新鮮さ、コスパなどにこだわってコーヒー豆を購入したいときは、通販をチェックするのがおすすめです。

スペシャルティコーヒー豆有名通販サイト一覧

高品質でおいしいコーヒー豆の通販購入を検討されている方へ向けてコーヒーの通販一覧をご紹介します。

いろいろなショップがあって選べないという方は、以下のおすすめ通販サイトをまずはチェックしてみてください。

NifCoffee(ニフコーヒー)

ショップURL	https://nifcoffee.co.jp/
contact	https://nifcoffee.co.jp/ssl/contact/

堀口珈琲

ショップURL	https://kohikobo.com/
contact	https://www.kohikobo.co.jp/contact/

丸山珈琲

ショップURL	https://www.maruyamacoffee.com/ec/
contact	https://www.maruyamacoffee.com/contact/

コーヒーソルジャー

ショップURL	http://coffeesoldier.shop-pro.jp/
contact	https://coffeesoldier.com/home/contact/

土居珈琲

ショップURL	https://www.doicoffee.com/
contact	http://www.doicoffee.co.jp/contact/

珈琲きゃろっと

ショップURL	https://coffeecarrot.jp/
contact	https://coffeecarrot.jp/contact/

また、通販でコーヒーを購入する際、まとめサイトのような第三者が比較している情報を確認するのもいいと思います。

コーヒーを選ぶときのポイント

コーヒー豆を通販や店舗などで購入する際には、様々な観点でコーヒー豆の品質を見極めていくことが重要です。選ぶときに重視したいポイントとしては、主に以下のような点が挙げられます。

• 鮮度
• 産地
• ショップ対応の丁寧さや全体的なサービス
• コストパフォーマンス

上述でも書いた通り鮮度はコーヒー豆を選ぶうえでとにかく大事にしたいポイントの一つです。いくら最高級、最高品質、希少価値、話題の豆などといわれているコーヒー豆であっても新鮮でなければ決して美味しくありません、コーヒー豆は腐っても鯛とはいきません。新鮮さはコーヒー豆を選ぶ際の大事なポイントとなります。

また、産地選びも重要です。産地（地域）で味わいの個性の大半が決まってきます。大きく分けると中米・カリブ海・南米、ブラジル（南米ですが固有のキャラクターがあるので特別枠）、アジア・オセアニア、東アフリカ。ナッツやチョコレートのような香ばしさ、滑らかなコク、甘みがあり酸味は控えめのコーヒーが好きだとしましょう。

まさにブラジルの典型的なキャラクターですが、溢れんばかりのジューシーな果実味にしっかりとした酸味のあるケニアを買ってしまったらおそらくミスマッチの選択になります。ケニアはどうしても世界的に人気があり値段も高額な高級品です、非常に素晴らしいコーヒー豆の産地ですが、求めている味がブラジルの傾向なのに高級品＝良い豆＝美味しいだろうと思いケニアの買ってしまうと、高い金額を出して購入したのに全然口に合わなかったといった結果になるでしょう。

コーヒー豆は産地ごとに特色が異なりますので産地の味の違いを理解するのはおすすめです。高ければ必ず美味しい、口に合うとも限らないのがコーヒー豆の難しいところです。

相当ざっくりですが産地の特徴はこんな感じです。（アラビカ種に限る）

• 中米・カリブ海・南米：マイルドでバランスが取れた味わい
• ブラジル：ナッツやチョコレート、土っぽい印象もある
• アジア・オセアニア：ハーブや若草のような緑っぽい印象のキャラクター
• 東アフリカ：フルーツや花のようなジューシーな味わい

ネット通販で購入するなら、サービスの品質や丁寧さ、コストパフォーマンスも欠かせません。配送が早い、自分が魅力を感じられるポイントはどこなのかを重視してみましょう。

コストパフォーマンス、送料無料があるかどうかは通販選びで重要なところだと思います。また、送料が無料や安価な設定なっていても、商品を少し高くしているケースもあるので、送料を合わせてコストパフォーマンスを測るのが良いと思います。

好みのコーヒーの探し方

自分に合うコーヒー豆に出会うためには、以下のような点に注目してみてください。

苦味を求めるか、酸味を求めるか

人によってコーヒーの好みは様々ですが、まずは苦味と酸味どちらを求めるかという点があります。コーヒー豆は苦味が強いもの、酸味の強いもの、どちらもバランスよく感じられるものなど様々です。キャラクターもナッツやチョコレートのようなコーヒーが好き、フルーツのような味わいも感じられるようなコーヒーが好きなど、自分の好みを考えてみましょう。

焙煎度を見る

自分の好みにぴったり合うコーヒー豆を見つけるためには、焙煎度も注目ポイントです。深煎りか浅煎りかで、苦味・酸味はかなり変わります。

焙煎が深くなると苦味が強くなり酸味が弱くなります。苦味が好きな人は焙煎が深いもの、苦味が得意ではない方はあまり焙煎が深くないものを選ぶと良いでしょう。