コスパ抜群_Nif Coffee（ニフコーヒー）ふつう200g

とくべつ

￥1,999（税込）

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＜豆のままか粉に挽くかお選びください＞

粉に挽く場合1パック99円ご負担いただいております。
「おいしさ」を保つため、粉に挽いたものには脱酸素剤を同梱しております。味わいの持ちを非常に長くしてくれる効果があります。
粗さは中挽きです。ドリップ抽出、フレンチプレスにちょうど良い粗さです。
挽き具合の調整やエスプレッソ用の極細挽きには対応しておりません。
予めご了承ください。

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現在焙煎中の産地
エチオピア
【Etiopia】
イルガチェフェウォテコンガ
シティロースト

スペシャルティコーヒーの中でも１・２を争う人気の産地エチオピア・イルガチェフェ。この ”ウォテ・コンガ” はイルガチェフェらしい華やかさや果実感はもちろん、濃密・清廉・新鮮の３つの要素も兼ね揃えています。
パッケージから開けた時の香り、粉に挽いた時の香り、淹れながら立ち上る香り。
抽出過程での香りの変化、そして淹れたてから徐々に冷めていく過程で味わいも変化していきます。
この素晴らしい豆は抽出から飲み終わりまでずっと楽しませてくれます。
イルガチェフェエリアでも屈指の標高が育む極上のコーヒーを堪能ください！

地域：南部諸民族州ゲデオ区イルガチェフェ地域コンガ村
標高 : 2,300ｍ
精製 : ウォッシュト
品種 : 地場原種

※使用するコーヒー豆の産地について

定期的に産地は切り替えていきます。切り替えのタイミングや在庫の関係で上記とは別の産地の豆を焙煎し発送する場合も稀にございます。予めご了承ください。

【とくべつ】のコンセプト
生産地の個性が突出している原料を選び一番おいしく感じる焙煎度合いで仕上げます。
産地が変わる毎に味わいも大きく変わる、Nif Coffeeの技術を結集させた、まさに【とくべつ】なコーヒーです。

＜鮮度保持の工夫と包材のこだわり＞

・焙煎後すぐにパッケージに密閉することで香りをパッケージ内に閉じ込めます。
・外から空気が侵入しない（独：BOSCH製）ワンウェイバルブ機能付き
・ガスバリア性・遮光性の高い高性能素材
・開封後の利便性・保存性の良いチャック保存機能付き
・賞味期限（製造後）：6ヶ月

＜おすすめの保存方法＞

お手元に届きましたらすぐに冷凍庫での保存をオススメします。
味・香り・鮮度の持ちが常温保存と比べ信じられないくらい長く持ちます。
また、冷凍庫から出してすぐ抽出していただいて問題ございません。残りはチャックを閉めまた冷凍庫へお戻し下さい。
【コーヒー豆の保存について詳しい解説は下記のYouTube動画をご参考ください。】

＜【とくべつ】過去の産地情報＞
＞エチオピア　コンガ・ウォテナチュラル　2022年10月14日出荷分まで
＞ケニア　キアマバラ・ファクトリー　2022年12月9日出荷分まで
＞インドネシア　リントン・マンデリン　2023年2月15日出荷分まで
＞コロンビア　ウィラ県ダブルファーメンテーション　2023年4月20日出荷分まで
＞ケニア　中央州ティカ　カリンガ・ピーベリー　2023年6月16日出荷分まで
＞インドネシア　マンデリン　グランド・ブルー　2023年8月18日出荷分まで
＞グァテマラ　エル・モリト農園ナチュラル　2023年10月27日出荷分まで

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Nobus Kさん

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うますぎでしたー！焙煎士さんの解説カード楽しみに読んでいますが、コメントに納得！うまし！ごちそうさまでした！

2023/11/24 19:11
カリタさん

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今回とどいたエチオピアイルガチェフェ、フルーティでしっかりした甘さで超うまい！さすがとくべつ！！！！

2023/11/06 15:51
tetsuYaさん

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お試しセットで買いましたがとくべつは本当に美味しかった豆も新鮮均一で元々ケニアが好きなのもあるが最近飲んだ中でtop5にはいる良い豆。また飲めると嬉しい。

2023/06/22 20:48
クリンクリンさん

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ケニア、とても美味しかったです。

2023/05/11 19:36
アクアさん

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コロンビアウィラ県カトゥアイ：ダブルファーメンテーション。今まで飲んできたコロンビアの中でも最高の一豆でした。甘さの中に酸味がスッと現れ、スッと消える飲み心地はまさに本物！自分の中ではコロンビアのリファレンスになりました。

2023/03/18 21:58
Yさん

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リントン・マンデリン香り高くて甘いです。とろっとしてるんですが、透明感が高くて舌触りもよいです。後味もよいです。冷めても味も香りも抜けません。確かに「とくべつ」です。

2023/01/18 22:40
Nobus Kさん

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リントン　マンデリン　最高でした！　熱帯雨林の花のような香り、たっぷりのバニラ感、あま～い、でもきれいな後味。追加注文します～

2023/01/11 15:02
さいたまさん

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ケニアめっちゃ美味しかったです！星5つ！！

2022/11/08 15:06
makumakuさん

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ふつう、ふかいりでも十分おいしく、2つと比べると高額ですが、納得のクオリティだと思いました。とても美味しいです！香りも甘みも段違いでした次の産地も楽しみです！

2022/10/11 15:17

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