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エチオピアのウォッシュト、深煎り最高でした。今回は80gのお試しだったのであっという間に無くなってしまいました。エチオピアのナチュラル、深煎りも飲んでみたいです。でもこのお値段でこのレベルのコーヒーが飲めるなんて幸せですね。ありがとうございます。
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マンデリン グラン・ブルーを頂きました
ガツン!とスパイシーっ 深みあるなぁ
こういうのハマります!
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アフリカや中南米のコーヒーを飲む事が多く、初めてマンデリンを飲みました。
めちゃめちゃ美味しいです。
複雑な香りと味わいに、甘さと余韻が最高です。
スペシャルティコーヒーという名に相応しいなと感じました。
『とくべつ』の商品、これからも楽しみにしています。
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先ず貴店の『エチオピア イルガチェフェ イディド・ナチュラル(ハイロースト)』を飲用させて頂きまして、この珈琲豆が根強い人気がございますのが至極納得出来ました。
尚、文才の無い私には、その芳醇なる香り並びに深い味しさを、上手に文章化出来ませんが…。
ですが、飲用する度に、正しく至福の一時を過ごさせて頂きました。
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エルインヘルトいただきました。
封を開けた瞬間の香りから華やかで、飲んでみたら圧倒的なクリーンさと甘味と酸味のバランスが最高でした。
フレーバーや余韻も心地良く、まさに『とくべつ』なコーヒーでした。
美味しいコーヒーをありがとうございます。
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売切れる前に購入エル・インヘルト!
まさに澄みきったクリアな味わい
絶妙な酸味と苦味のバランスですね
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小川さんが言っていたとおり、とても甘くて、綺麗で、めっちゃ美味しかった!
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とくべつ(エチオピアイルガチェフェ)を購入。YouTubeで小川さんが「桃の香り!」との事で本当?と思いながら試してみました。今迄で一番果実の香りを感じて感動!とても充実のコーヒータイムを過ごせました。これからも楽しみデス!!
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・ブルンジの回のを購入。初めてのニフコーヒーさん。
・これがナチュラル製法?ってぐらいクリアな味わい。驚きました。
・焙煎が何社か試した中で最も上質だと感じた。
・焙煎度合いも好み(スタバのハウスブレンドの焙煎が好きなら合うはずです)。
・簡易包装で良いので送料もっと安いが欲しい。色々と事情があるのかもですが。
・また頼みたい。
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すごくバランスのとれた優等生!
しっかりとしたコク でも苦みは強くはない 美味しい! ありがとうございます
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2回淹れ飲みましたが特別な高級な味はしませんでした現在のものと変わらない感じがしました
佐藤照雄 宜しく
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コロンビア、ウィラ県、ダブルファーメンテーション。
アナエロは初めてだったので、1杯目はびっくりしました。2杯目からは慣れてきて、口に入れた瞬間は独特な香りと甘さが際立ちますが、後味はすっきりとして甘みの余韻が続く雑味のない味わいでおいしいです。
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お試しパックを購入しました。
とくべつから試飲しましたがとても香りが良く、美味しいです。
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美味しかったです。かみさんや友人にもご馳走しました。これからも機会をみて注文したいと考えています。大変恐縮では有りますが送料を軽減したくネコポスで送ることはできますか?よろしくお願い致します。ありがとう御座いました!
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うますぎでしたー!焙煎士さんの解説カード楽しみに読んでいますが、コメントに納得!うまし!ごちそうさまでした!