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美味しい豆だと思いました。レシピも標記がわかりずらいです。豆は、グラム記載がよいと自分的には思いました。また、抽出も、300のお湯で抽出し完成か抽出量が300なのか迷います
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お試しセットを注文して大正解!酸味が苦手だったのですが美味しく頂けたのでもっと早く注文しておけばと思っています。
サイクリングしながら買いに行きます。
自分の腕がないので??4つにしました?
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酸味の強いコーヒー豆は好みではないので、インドネシアのマンデリンやブラジル、グァテマラのブルボンを中心に飲んでいて、エチオピアの豆は意図的に避けてきました。そんな自分の概念が完全に覆されたのが、今回の"とくべつ"イルガチェフェウォテ・コンガ。全く嫌味のない爽やかな酸味と、フレッシュなコクと苦味、華やかな香味は、焙煎の妙も相まって、とてつもない完成度の高さ。注文して良かったです!
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お試し3種類どれも美味しい!
自分はラテにして飲んだふかいりが一番印象に残りました。
でもとくべつもさすがエチオピア、酸味が美味いです。
無くなったらまた注文しようと思います。
ありがとうございました。
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ニフさんのYouTubeの基礎講座を観て試しに買ってみました。解説していた良い豆というのがまさにこういうコーヒーだと実感しました。
とても新鮮で、香りもよく、すごくおいしい!リピートします!
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びっくりするほどどれも膨らんで新鮮さを感じました、味も3種3様でしたが、どれも美味しかったです、つぎは定期購入します!
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実はあまりよく分かりませんが 豆を挽くカリカリという音と淹れる時の泡が美味しそうで1日1杯飲んでます。
飲み続けて味の違いが分かるようになりたいと思っています。
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初めて購入いたしました。いつも楽しくYouTubeをみているものです。今回、YouTubeのお人柄と合わせて、ハンドパックで丁寧に仕上げている様子を見て購入させていただきました。想像以上に美味しかったです。豆を挽いているときに漂うかおりか゛なんて芳しいことてしよう。とても楽しみました。
また是非購入したいです。
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お試しセット、3種類とも美味しいです。『とくべつ』は絶品ですね。複雑で豊かな味わいがたまりません。自分へのご褒美として渾身のハンドドリップで淹れてます。
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今回お試しセットを注文しました。
豆の状態が素晴らしく
綺麗な珈琲豆でした
香りも良く味も美味しかったです。
ただ、特別の日やプレゼントには良いけど毎回は財布が厳しいかなと思います。
また買わせて頂きますが
ちょくちょくは買えません
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YouTubeでnif coffeeさんにたどり着いたコーヒー新参者(にわか)の私です。
動画のコーヒーをたてる時のもっこり感(?)を見てnif coffeeさんのコーヒー美味しそう!というのが第一印象でした。
そこで早速「お試しセット」をポチッとしました。
「とくべつ」も「ふつう」も「ふかいり」それぞれに個性があってもとても香りも味わいも深く、
nif coffeeさんのコーヒーに対する愛いと、そのコーヒー愛をユーザーさんへ届けたいという思いが感じられる逸品でした。
にわかな私ですが、nif coffeeさんYouTubeを見ながらもっと上手にコーヒーをたてれるようになり
本来nif coffeeさんがユーザーに届けたいと思っているコーヒーの味(思い)をいただけるように
これからも、楽しんで行きたいと思います。
今後のコーヒーライフとても楽しみになりました、ありがとうございます。
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いつもYou Tubeの動画を楽しく視聴しています。
おすすめされていたKINGrinderK0と象印のSTAN.を揃えてから満を持してお試しセットを購入。
ワクワクしながら淹れると…
どの豆も本当に美味しい!
味わいの違いに驚きとおもしろさと楽しさを感じます。
豆の情報カードも嬉しく集めたくなります。
動画で見たのと同じ箱で届いたことにもテンション上がりました(笑)
この品質と豊かな珈琲時間、安心感をこの価格でいただけるとは…感動と感謝しかありません。
今はどの組合せで定期購入するか楽しく迷ってます。
素晴らしい珈琲豆と動画と珈琲時間をありがとうございます!
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早速、お試しセットを頂戴しました。
40年近く前に自分がサイフォンで淹れていた頃を思い出しながら頂くことができました。
当時の手挽きミルは今のように粒度が安定していませんでしたが最新のグラインダーの
性能の良さに驚嘆しながらも、最高のNif Coffeeさまの焙煎した豆を頂けることは本当に
幸せなことです。これからもよろしくお願いいたします。
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YouTubeでnifcoffeeさんを知り、とりあえずお試しセットを購入しました?信じられないくらいの膨らみ?信じられないくらいの匂い?信じられないくらいの美味しさでした??特に深煎りが好みでした??また購入したいと思います??
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最近YouTubeでNif Coffeeさんを知り、お試しセットを購入しました。
普段は、スーパーで購入した珈琲(粉)を飲んでいたのですが、Nif Coffeeさんの珈琲は全く違い、部屋中に広がる香りで、普段珈琲をあまり飲まない家族も、朝から「珈琲飲みたい」と言ってくれるようになりました。
3種類の豆を飲み比べできたので、自分達の好みもわかったので良かったです。