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通販のコーヒー豆をいろいろ試してみましたが、ここのコーヒー豆は鮮度が素晴らしくて淹れるのが楽しくなりました!
味も飲みやすく満足です!
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家で珈琲を挽いてみようと思い、YouTubeから辿り着きました。豆の香りを楽しみにしていたので、鮮度重視のNif coffeeさんで始めて豆を注文してみました。夕方に注文したのに翌朝に届いて嬉しかったです!!段ボールに漏れる珈琲の香り、袋を開けた時の香り、最高でした!
またリピートしました。到着を楽しみにしております♪
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初めて注文させて頂きました。翌日午前中には届き、迅速な配送に感激です!早速、飲んでみようと豆を挽きましたら、今まで色々なコーヒー豆を試しましたが、今までに感じたことのない草っぽい(?)香りがして、えっ、ちょっと違う!と思い、3日くらい飲みませんでした。しかし、3日経ってからもう一度試してみようと思い淹れてみましたら、最初の時と全然違って、とてもスッキリした爽やかな美味しいコーヒーになってて驚きました!焙煎仕立てとちょっと日にちが経ってからの変化に感動です。グァテマラ産地のコーヒー豆入荷のメールを頂いたので、こちらも是非注文させて頂きたいと思ってます。
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YouTubeは知らず、ネット検索で出会いました。とても美味しく飲みやすく、後からふわっと甘みが広がって、朝からすごく幸せな気分になれます。新しく始まるとくべつも購入したので、今から楽しみにしています。
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おすすめの保存どおり届いてすぐ冷凍庫に保存しておいたふつう東ティモールのコーヒーを久しぶりにいれてみたら、youtubeでみたとおり、こんなに時間が経った豆なのにとても膨らんでびっくりしました。
スッキリしてて猛暑の中でもおいしく頂いています。ペルーの豆も気になっているので近いうち注文します!
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美味い。
以前通販で購入し美味かったのですが、最近は他の豆を試していました。
でも、ニフコーヒーの味が忘れられず…。
すぐに欲しいので、車で1時間半かけて自販機まで。
家に戻って淹れると、やっぱり美味い。
豆の新鮮さもお湯を落とした瞬間にわかります。
また、購入します。
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焙煎日の翌日到着、早速味見する
んン?
香りに違和感が!
干草の匂い
それも、まだ中心が湿ってるような匂い
あっこれダメ!
もっと嗅ぐとパクチー(カメムシが何処かにいる)を連想した
3・4日後
仕方ないので飲む
あれっ!臭いが消えてる
味は「美味しい」
へぇ、こんなに風味変わるんだ!
新鮮な驚きでした
純粋に美味しいです
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今回はじめて利用しました。東ティモールめちゃくちゃ美味しいです。
動画でも言われている通り「綺麗な後味」がまさにその通りだと思いました。
すっきりした苦味と酸味と甘みは絶妙で、飲んだ後の余韻がたまらないです。リピート確定!
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子供からの評価で、初めてニ父コーヒーさん
のコーヒー(ふつう、深入り)を飲んでみました。美味し、豆もきれいに選別されている、そして安価。
いろんな所のコーヒーを飲み続けてきましたが、今度は落ち着きそうな感じ。
これからも、リーズナブルで旨いコーヒーを大変でもお願いします。
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深煎り同様あり得ない程のコスパです。
oxoオートドリッパーで深煎りを淹れた所やや抽出過多な味になったのですが、こちらの「ふつう」では美味しい出来上がり。
フラワードリッパーで淹れたらどちらも美味いのでコーヒーは中々難しいモノですね。
抜群の品質で安心してお勧め出来るお店ですね。
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NifCoffeeさんのYouTubeが好きでよくみてます!動画内でネット販売しているとアナウンス(宣伝?)が出ていていよいよ気になって購入してみました。
コーヒー豆はよくネット通販で購入しますが、動画で受けた真摯に取り組む姿勢がコーヒー豆にも出ていてとても美味しく、本当に新鮮でした。この価格で本当に大丈夫なのか心配になるぐらい圧倒的にコスパが良いです。友達にもおすすめします!
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最近コーヒーにハマり色々と探している中こちらのコーヒー豆にたどり着き購入して飲んでみましたが、驚くほど美味しくて他の豆に目が向かなくなってしまうぐらい気に入りました。今回はネットで購入してみましたが、自販機でも買うことがあるので可能であればSNS等で自販機の在庫等の情報など発信していただけたら嬉しいです。
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今回、初めてNif coffeeさんから購入しました。最近浅煎りの豆を飲んでいたので、このクオリティーで999円は無い旨さがあってまた飲んでみたいと思いました。またお世話になります。今回のふつうは、グァテマラアンティグラフィラレルフィア農園ラ・クプラでした。
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それほどコーヒーの味は詳しくないのですが休み朝や週2位でブラックを飲んでます。好みの味は香りは甘くチョコの様なのを探していました。ニフさんのは少し好みではなかった。品質は豆の揃いとか最高級で素晴らしいと思います。何個か動画も拝見いたしました。
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もう少し甘みを強く感じるのを期待していましたが、思ったよりスッキリとした味でした。
あと、勝手にサステナブルに明るいイメージを持っていたので不要なプラスチックのコーヒースプーンが付いていたり、コーヒーやお店を紹介する紙類が割と多めに入っていたのがちょっと残念に感じました。