【実機レビュー】TIME MORE C5を正直評価
C3S比較と、おすすめ手挽きコーヒーミルの選び方

今回は、手挽きミルで人気の TIME MORE（タイムモア） から出た新型 TIME MORE C5 を、私が実際に使ってレビューします。
「C3Sと何が違う？」「買い替える価値ある？」「おすすめ手挽きコーヒーミルとしてどう？」という疑問に、できるだけ分かりやすく答えます。

TIME MORE比較｜C5とC3Sの違い（ざっくり表）

C5を買うべき人・C3Sで十分な人

違い1：本体サイズ・重さ・使い勝手

TIME MORE C5は、C3Sと比べて 本体が太く なっています。直径で数mmの差ですが、握ると体感は「結構太いな」と感じます。
その一方で、太くなった分だけ 豆の投入口が広くなって、豆を入れやすい のは地味に嬉しいポイントです。

重量は、C5が約621gでしっかり重いです。体力に自信がある人なら問題ないですが、毎日手に持って挽く場合、重さが効いてくる人もいます。
またC5はオールメタル感が強く、蓋もアルミ。C2やC3で見かけた「蓋が割れた」系の不安が減るのも良いところです。（C3Sは蓋が金属なので改善されている）

違い2：粒度調整ダイヤルの進化（ここが神）

私がTIME MORE C5で一番「買い替え価値がある」と感じたのは、 粒度調整ダイヤルの視認性 です。
C3Sだと「何クリック」と数える運用になるので、抽出ごとに粗さを調節する人ほど面倒になります。

• いまの設定が「見える」ので再現性が上がる
• ドリップ→エスプレッソ→ドリップ…の切替が楽
• 目盛り間にもさらに微調整が効く（細かい詰めが可能）

これがあるだけで、TIME MORE比較の中でもC5の個性がはっきりします。
「粒度をいじるのが面倒で、結局同じ挽き目しか使わない」みたいな人ほど、C5で世界が広がるタイプです。

違い3：挽き心地は軽い。でも時間は伸びる

TIME MORE C5の挽き心地は、ひと言でいうと 「めちゃくちゃ軽い」 です。
浅煎りの硬い豆って、手挽きだと「ガリガリ感」と腕への負担が出がちですが、C5はそれがかなり減ります。

ただし、軽さの理由は「一度に削る量を少なくしている」設計なので、 挽き終わるまでの時間は伸びやすい です。

毎日ドリップを素早く作りたい人にとって、この差は「積み重なる」と結構大きいです。
逆に、浅煎りをよく挽く人や、挽く工程そのものを楽しめる人は、C5の軽さが強いメリットになります。

違い4：エスプレッソまで対応できる

TIME MORE C5は、 家庭用エスプレッソマシンに対応できる粒度 まで持っていけます。
ドリップ中心の人には関係ない話に見えますが、実はここが「おすすめ手挽きコーヒーミル」としての評価を押し上げるポイントです。

一台で、ドリップ・エアロプレス・マキネッタ・（条件次第で）エスプレッソまで幅広く対応できる。
この「対応幅」は、C3Sよりも明確にC5の強みです。

C5の粒度目安｜ドリップとエスプレッソのおすすめ設定

ここ、実務的に一番聞かれるので、私の使い方をそのまま書きます。
TIME MORE C5は目盛りが見えるので、 「何クリック」よりも覚えやすい のが良いところです。

特にエスプレッソは、 機種や豆の状態に合わせて粗さを変える のが前提です。
同じ「6」でも、抽出が速すぎるなら細かく、遅すぎるなら粗く。1〜2目盛りずつ動かすと迷子になりにくいです。

注意点：収納袋がない・重い・置くと倒れやすいことも

良いことばかり書いても参考にならないので、正直に注意点も書きます。

• 本体が重く挽くのも時間がかかるので、たくさんの量を挽くには不向き
• 収納袋が廃止され、保管・携帯のしやすさは落ちた
• 重心のバランスがあまり良くなく、置いたときに触ると倒れやすいと感じる

おすすめ手挽きコーヒーミルとしての選び方（迷わない基準）

「TIME MORE C5とC3S、結局どっちがいいの？」と聞かれたら、私はこう答えます。
毎日の中心が“何の抽出か” で決めるのが一番失敗しません。

TIME MORE C5に合わせる豆はどう選ぶ？

TIME MORE C5は粒度調整の幅が広いので、浅煎り寄りの豆から深煎りまで試しやすいミルです。ただ、最初から1種類の豆だけで判断すると、ミルの特徴が分かりにくいことがあります。

まずは焙煎度や味わいの違う豆を少量ずつ試し、どの粒度で自分好みになるかを見ると、C5の良さを感じやすくなります。「ふつう」はバランス、「ふかいり」はコクと苦味、「とくべつ」は産地の個性が出やすいので、ミルの調整を試す豆としても相性が良いです。

よくある質問（FAQ）